がつんとくる、うまさ　黒霧島

はずせないうまさ黒霧島

～お酒の備忘帳～

最近はほぼ毎日、黒霧島のんどります…..

仕事おわりになると同時に手が伸びてしまう。笑　

ロックでも湯割りでもなく、生で飲むのが最近のお気に入り。

がつんとくるうまさ、はずせないんです。

黒霧島のテイスト

　黒霧島（クロキリ）は、メーカーいわく「トロッと、キリッと」とあるようです。

たしかに飲み味わってみるとコクとキレがあり、それが　がつんとくる感じですね。

はまると中々抜け出せないクセのあるお酒ですね。

で、なかなか、やめられない。笑

黒霧島は黒麹仕込み

なんでも、白麹で焼酎をつくるのが全盛の時代に、

あえて伝統ある黒麹仕込みでつくったとのこと。

黒麹仕込みのせいか、風味あるお酒になってるんも良い。

黒霧島の糖質

あとは、まぁ、大人になってくるとどうしても気になる糖質。

安心のゼロなのが、なにより心おきなく呑めます。笑

黒霧島のカロリー

カロリーは１００mlあたり１３９kcal（アルコール度数２５°の場合）とのこと。

気になる方は水やお湯でわって呑めば、しあわせ。

私のおすすめは、生ですが….笑

黒霧島の仕込水は霧島裂罅水

仕込水が霧島連山の鉄分の少ない地下水で霧島裂罅水きりしまれっかすいというらしいです。

なんでも、すっきりキレのある味にしているのだとか。

すっきりしてキレがあるので、食べながら呑めるのも

また、しあわせの、ましましです….

黒霧島まとめ

　黒霧島
　本格芋焼酎
　原料芋　九州さつまいも（黄金千貫）
　仕込水　霧島裂罅水（霧島連山地下水）
　原料米　国産　（黒麹）
　酒蔵　　霧島酒造株式会社
　～トロっと、キリっと　
　　黒麹仕込み　大正５年　初蔵出し～